Viele Jahrhunderte war Ettenheim rechtsrheinischer Mittelpunkt des Bistums Straßburg. 1200 Jahre Stadtgeschichte brachten manche Turbulenz - Blut, Leid und Krieg genauso wie Pomp und Glanz vor allem mit den Straßburger Bischöfen.
Frühere Herrschaftshäuser Straßburger und Elsässer Adels gruppieren sich um den Kirchberg. Altes Fachwerk, barocke Kunst und erhabene Architektur prägen noch heute das Stadtbild. Sie sind Zeugen lebendiger Geschichte.
Drei Stadttore verbinden die Altstadt mit neuen Baugebieten; eine gelungene Symbiose von Historie und Moderne. Die traumhafte Vorgebirgslandschaft des Schwarzwalds gibt Ettenheim mit Altdorf, Wallburg, Münchweier, Ettenheimmünster und Ettenheimweiler die Geborgenheit, die die Römer in der ältesten Ansiedlung Altdorfs schon zu schätzen wussten.
Als Gründer Ettenheims gelten der elsässische Herzog Ettiko II., der im Jahre 712 starb oder sein Sohn Eddo (auch Etto oder Heddo), ein bedeutender Straßburger Bischof (734 - 775), der das Kloster Ettenheimmünster wieder errichtete. In den Jahren zwischen 810 und 900 wird Ettenheim erstmals urkundlich erwähnt im Verbrüderungsbuch des Klosters St. Gallen. Später entwickelte sich der Ort zum verwaltungsmäßigen und wirtschaftlichen Mittelpunkt der Straßburger Herrschaft auf dem rechten Rheinufer.
Weitere bedeutende Daten in der Geschichte Ettenheims
Im 12. Jahrhundert erhält Ettenheim das Marktrecht. Kaiser Friedrich II. verlegt den Ettenheimer Markt nach Mahlberg.
1236
erhalten beide Städte nach Beilegung des Streits das Marktrecht zugebilligt.
1302/1304
erhält der Marktflecken unter Bischof Friedrich I. von Straßburg und König Albrecht I. das Stadtrecht verliehen.
1401
verpfändet Bischof Wilhelm von Diest Ettenheim an die Stadt Straßburg. Die Befestigungen aus der Zeit der Stadtwerdung – drei Tortürme, innere Mauer – werden durch einen zweiten Mauerring ergänzt und verstärkt. Straßburg war führend in der Befestigungskunst in jener Zeit.
1452
entsteht durch eine Stiftung das Spital. Es dient als Pfründnerheim und Krankenhaus und unterstützte Arme, Obdachlose (durch eine "Suppenanstalt") und Schulkinder. Abbruch des alten Gebäudes 1781; heutiger Neubau 1786 eingeweiht.
1525
empören sich im Bauernkrieg die Bauern rings um die Stadt; unter dem Einfluss des Straßburger Vogts halten sich die Ettenheimer von einer offenen Parteinahme zurück.
1569
ist die Stadt in den Hugenottenkriegen Musterungsplatz des Prinzen von Oranien. Zwischen 1592 und 1604 gewinnt die Reformation auch in Ettenheim Einfluss. Die Stadt soll zeitweilig evangelisch geworden sein.
1637
Am 25. August brennt Bernhard von Weimar die Stadt nieder. Nur wenige Gebäude überstehen den Brand; lange Zeit liegt die Stadt "öd und leer".
1695
leben nach dem Wiederaufbau 184 Bürger, beziehungsweise 720 Einwohner, in der Stadt.
1716
erhalten die Zünfte – sie bestanden schon vor dem 30-jährigen Krieg – eine neue Zunftordnung.
1757
wird das heutige Rathaus fertiggestellt.
1768
wurde mit dem Bau der Barockkirche begonnen; 1771 wurde der erste Gottesdienst zelebriert und 1782 erfolgte die Konsekration.
1776
wird das neue Schulhaus (heute dient es als Pfarrhaus) erbaut. Die alte Schule musste 1766 wegen des Kirchenbaues abgebrochen werden.
1790
nimmt Kardinal Louis René Edouard von Rohan-Guémené - Akteur und Leidtragender in der Halsbandaffäre - im Straßburger Amtshaus (dem Palais Rohan) Residenz. Er versammelt hier eine konterrevolutionäre Armee. Ettenheim ist zeitweise Straßburger Bischofssitz.
1803
stirbt Kardinal Rohan in Ettenheim.
1804
lässt Napoleon den hier lebenden Herzog von Enghien - ein Bourbonen-Nachfahre- entführen und in Vincennes bei Paris erschießen; ein Völkerrechtsbruch, der die damalige Welt empört und Ettenheim in der Weltgeschichte verewigte.
1809
wird die Stadt Sitz eines badischen Bezirksamtes (bis 1924). Im "Herrschaftlichen Wein- und Fruchtspeicher" (erbaut 1812) wird um 1841 ein Gefängnis eingerichtet (bis 1927).
1848/49
ist die Stadt wichtiger Stützpunkt der badischen Revolution. Nach dem Aufstand besetzen preußische Truppen zwei Jahre die Stadt.
1893
wird das "Bähnle" (Nebenbahn Kappel-Ettenheimmünster) in Betrieb genommen.
1905/14
wird das elektrische Licht in der Stadt und in Ettenheimweiler installiert.
1945
Am 19. April rücken französische Truppen in die Stadt ein.
1950/51
Bau des neuen Krankenhauses.
01.07.1971
Eingemeindung von Wallburg.
01.12.1971
Eingemeindung von Münchweier und Ettenheimmünster.
01.01.1973
wird die Stadt im Zuge der Kreisreform dem Ortenaukreis zugeteilt.